Цукрова пудра - подрібнені кристали цукру, незамінний продукт в домашній кулінарії. Цукрову пудру застосовують для художнього оформлення кондитерських виробів та надання їм більш солодкого смаку. Цукрову пудру можна додавати для підсолодження фруктових салатів, коктейлів, вершків, тому що вона набагато швидше розчиняється у холодному середовищі, ніж звичайні кристали цукру.