Базилік сушений, 10г


 

Базилік сушений

 

Базилік сушений — дивовижна і дуже ароматна пряність, яку отримують шляхом висушування листочків і суцвіть рослини, всі частини якої мають надзвичайний, ні з чим не порівнянний запах. В кулінарії застосування сушеної зелені базиліка настільки ж широке, як і використання свіжої рослини. А все це тому, що в процесі висушування ця пряність не втрачає своїх початкових якостей.

Використовується в багатьох італійських, середземноморських і тайських блюдах. Запашний солодкий та універсальний аромат сушеного листя базиліка робить його королем на кухні, особливо в Італійській кухні. Він прекрасно поєднується з томатами й соусами на основі томатів. Використовуйте його для приготування піци або використовуйте для приправлення риби, курки або рису. Базилік чудово поєднується з більшістю м'яса, бобів, томатних страв, пасти, рису, яєць, сиру, супів і рагу. Він додає приємний смак і аромат до м'яко приправлених овочів. Добре поєднується з чебрецем, часником і лимоном. Тепло зменшує смак і аромат базиліка, тому завжди додавайте його в кінці приготування ваших улюблених страв.

Вага: 10г