СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Смажена риба з часниковим соусом від TM TSVITAROMAT

Спочатку нам потрібен соус

Для соусу ми використовуємо наш СОУС СУХИЙ Часниковий, 35г який готується 3-5 хв, спосіб приготування ви можете переглянути на сторінці.

Готуємо рибне філе

Філе риби промийте та обсушіть. Розріжте на чотири стейки, додайте додайте перець чорний мелений, морської солі і обваляйте в борошні. На сковороді розігрійте олію та обсмажте шматки риби по 4 хвилини з кожного боку. Зменште вогонь, накрийте кришкою та готуйте ще 7–8 хвилин до готовності.

З чим подавати рибу

Подавайте смажену рибу до столу під часниковим соусом. За потреби додати кріп для кращого смаку і вигляду. Смачного!

СКЛАДОВІ

• СОУС СУХИЙ Часниковий, 35г
• Перець чорний мелений, 20г, 50г — за смаком
• Сіль морська , 200 г — за смаком
• Риба біла, філе — 400 г
• Кріп, гілочка — 20 г
• Борошно пшеничне — 20 г
• Олія соняшникова — 40 г