Перец душистый молотый, 15г


 

 

 

Перец душистый молотый имеет остро-сладкий аромат, отличается жгучим вкусом, напоминающим, мускатный орех, гвоздику, черный перец, корицу. Его добавляют в рагу, соусы и выпечку с мясом. Благодаря гвоздичным ноткам, перец добавляют в десерты, кексы, напитки и даже сыры. Гурманы добавляют чуточку перца к рыбе и рыбным салатам.В молотом виде душистый перец растворяется в блюде во время приготовления и более равномерно распределяет аромат, в отличии от цельных плодов.