Перец черный горошек, 15г


 

 

 

Перец черный - растение семейства Перечные, из которого получают одновременно четыре специи. В зависимости от момента сбора и обработки, получают зерна черного, белого, зеленого и красного цветов. Перец черный - самая популярная пряность в мире. Имеет широкое применение, как в пищевой промышленности, так и в домашней кулинарии. В перце содержится в три раза больше витамина С, чем в апельсине. Он также богат кальцием, железом, фосфором, каротином и витаминами группы В.