Базилик сушеный, 10г


 

Базилик сушеный

 

Базилик сушеный – удивительная во всех отношениях и очень ароматная пряность, которую получают путем высушивания листочков и соцветий растения, все части которого имеют необычайный, ни с чем не сравнимый запах. В кулинарии применение сушеной зелени базилика настолько же широко, как и использование свежего растения. А все это потому, что в процессе высушивания эта пряность не теряет своих первоначальных качеств.

Используется во многих итальянских, средиземноморских и тайских блюдах. Душистый сладкий и универсальный аромат сушеных листьев базилика делает его королем на кухне, особенно в Итальянской кухне. Он прекрасно сочетается с томатами и соусами на основе томатов. Используйте его для приготовления пиццы или используйте для приправленный рыбы, курицы или риса. Базилик превосходно сочетается с большинством мяса, бобов, томатных блюд, пасты, риса, яиц, сыра, супов и рагу. Он добавляет приятный вкус и аромат к мягко приправленным овощам. Хорошо сочетается с тимьяном, чесноком и лимоном. Тепло уменьшает вкус и аромат базилика, поэтому всегда добавляйте его в конце приготовления ваших любимых блюд.

Вес:10г